Kapsičky z listového těsta plněné slanou/sladkou nádivkou


SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 bal.listové těsto

Sladká nádivka:

400 mlmléko
3 lžícekr. cukr
1 bal.vanilkový pudink

Slaná náplň:

šunka
sýr

Na potření:

1 ksžloutek
1 lžícemléko

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na velký obdélník, ze kterého nakrájíme stejné menší obdélníky.

  2. Z mléka, pudinkového prášku, cukru uvaříme klasický pudink, který necháme mírně vychladnout.
  3. Na každý plátek těsta navrstvíme 1-2 lžíce pudinku a spojíme. Kraje přitlačíme vidličkou a ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení. Potřeme je rozšlehaným žloutkem, do kterého jsme přidali 1 lžíci mléka.

  4. Stejně postupujeme i při slaných kapsičkách – naplníme je šunkou a sýrem.

  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *