Karamelové burizonové kuličky

V hrnci rozpustíme cukr a necháme ho zhnědnout na karamel, když máme hladkou hnědou karamelovou hmotu, tak opatrně přilijeme celé salko a na mírném ohni mícháme dokud to není hladká hmota.

Pak sundáme ze sporáku, přidáme máslo, mícháme dokud se nerozpustí a nakonec vysypeme burizony (2 bal.) a dobře vše promícháme.

Necháme to vychladnout na snesitelnou teplotu a mokrýma rukama formujeme kuličky a klademe do košíčků. Celou masu si průběžně promícháváme. Dobrou chuť!