Potřebné přísady:
Těsto:
- 300 g cukru krupice
- 350 g polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 zarovnaná lžička jedlé sody
- 60 g kokosu
- 2 hrsti drcených ořechů
- 500 ml kefíru
- 1 vejce
- 200 ml oleje
Dále:
- 400 g zakysané smetany
- 2 lžíce cukru moučka
- 1 Margot tyčinka
- trochu rumu (nemusí být)
Postup přípravy:
- Smícháme sypké suroviny, přidáme kefír, olej a vejce a vše dobře promícháme. Těsto nalijeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a upečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut.
- Vychladlý moučník pokapeme rumem, potřeme zakysanými smetanami, smíchanými s cukrem a nahoru nastrouháme Margotku.
0 Comments