Kinder bueno


0
3 shares
Potřebné přísady:

Cesto:

  • 6 bielkov
  • 6 PL práškového cukru
  • 1PL oleja
  • 2PL hladkej múky
  • 1/2 balíčka prášku do pečiva
  • 5 postrúhaných okrúhlych piškót

Krem:

  • 6 žĺtkov
  • 20dg kryštálového cukru
  • 1 vanilkový puding
  • 1/2litra mlieka
  • 3PL polohrubej múky
  • čokoláda na varenie
  • hera

Ostatní:

  • 2balíky BBkeksov
  • mléko
  • máslo a mouka na vysypání plechu
  • 150g posekané orechy
  • 200g Nutela
  • 250ml smetana na šlehání
  • ztužovač šlehačky
  • čokoláda na ozdobu
Postup přípravy:

Cesto:

  1. Budeme potrebovať 6 bielkov, 6 PL práškového cukru, 1PL oleja, 2PL hladkej múky , 1/2 balíčka prášku do pečiva, 5 postrúhaných okrúhlych piškó.
  2. Bielky vyšľaháme dopenista a prisypeme práškový cukor a olej. Do bielkovej sladkej masy pridáme múku s práškom do pečiva a 5 postrúhaných piškót a zľahka premiešame. Cestíčko vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a rozotrieme. Na cesto porosýpame posekané orechy – 15dg a dáme piecť pri teplote 180 stupňov dozlatista. Po chvíli sa začne po dome šíriť úžasná vôňa pečených orieškov.
  3. Nezľaknite sa, keď vám cestíčko klesne, má byť také tenučké. Na upečené cestíčko rozotrieme teplú nutelu 200g – to je polovica pohára nutely – ja kupujem tú z LIDLA – má 400g a dávam z kelímka 3/4, ale v pohode môžete dať akýkoľvek lieskovoorieškový krém podobný nutele. Lepšie je nechať ju v mikrovlnke zohriať, lepšie sa roztiera.

Krém:

  1. Budeme potrebovať – 6 žĺtkov, 20dg kryštálového cukru, 1 vanilkový puding, 1/2litra mlieka, 3PL polohrubej múky, čokoláda na varenie, hera
  2. Z týchto ingrediencií uvaríme za stáleho miešania hustý krém, ktorý rozdelíme na 2 časti. Do jednej časti vmiešame 100g rozpustenej čokolády na varenie a necháme vychladnúť. Heru tiež rozdelíme na 2 polovice a primiešame do vanilkového aj čokoládového krému.
  3. Vanilkový krém natrieme na nutelu, a na krém poukadáme BB keksy. Takto potrebujete 2balíky BBkeksov. BBkeksy namáčam do vlažného mliečka, zmäknú a koláčik sa môže do hodinky papať.
  4. Na BB keksy dám potom čokoládový krém a naň už len smotanu na šľahanie (250ml) vyšľahanú so stužovačom šľahačky a rozotriem na koláčik a krájame. Povrch môžeme ozdobiť.
  5. Koláčik odložíme do chladu asi na 1-2 hodinky a potom servírujeme .mňam – mňam. A deti sa oblizujú až za ušami.
  6. Prajem príjemné mlsanie:)

Like it? Share with your friends!

0
3 shares

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *