Koblížky sypané skořicí recept


Honí vás chuť na sladké? Voňavé koblížky, to je něco pro mlsné jazýčky!

Ingredience receptu

  • semínka – sezamová
  • 1 polévková lžíce moučkový cukr
  • sůl
  • skořice – mletá
  • 1 sáček kypřicí prášek do pečiva
  • 0,25 kg – 0,3 kg mouka – polohrubá
  • 1 kávová lžička cukr – vanilkový
  • 130 ml polotučné mléko
  • 2 ks vajíčka
  • vanilková zmrzlina

 

Způsob přípravy

Do mísy si nasypeme kypřicí prášek do pečiva s polohrubou moukou. Smícháme. Lehce osolíme. Osladíme. Vyklepneme dvě vajíčka.

Přilijeme polotučné mléko. Smícháme všechny suroviny a důkladně zpracujeme. Dáme si na tom záležet.

Do hrnce dáme olej na smažení. Do horkého oleje klademe pomocí kávových lžiček(můžeme i tvarovat) kousky těsta. Usmažené koblížky položíme na papírovou utěrku, která vsákne tuk.

Ozdobíme skořicí nebo semínky (např. sezamová) a pocukrujeme. Můj tip na servírování: Zkuste ke koblížkům kopeček vanilkové zmrzliny. Dobrou chuť.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *