Kokosová roláda


Potřebné přísady:

  • 5 vajec
  • 3 vrchovaté lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/4 lžičky prášku do pečiva

Krém

  • 1 kokosový pudink
  • 400ml mléka
  • 2 lžíce cukru
  • 1a 1/2 másla
  • marmeládu na potření
  • kokos na posypání
Postup přípravy:

  1. Vejce s cukrem ušleháme do bílé pěny, poté přidáme mouku s kypřícím práškem, dáme péct na 170stupňů cca 10minut, po upečení nemusíme stáčet, tato roláda nepraská, po vychladnutí potřeme marmeládou.
  2. Krém – uvaříme pudink, vyšleháme máslo s cukrem, po lžičkách zašleháme studený pudink, potřeme na roládu, trochu si necháme na potření rolády a případné zdobení, roládu smotáme potřeme krémem, obalíme v kokosu ,nazdobíme dle fantazie.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *