Potřebné přísady:
- 250 g sušenek (např.esíček)
- 3 lžíce rumu
- 3 lžíce mléka
- 1 lžíce moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 150 g Hery
- 100 g moučkového cukru
- 150 g mletého kokosu
- 80 g čokoládové polevy na ozdobu
Postup přípravy:
- Sušenky rozdrtíme najemno. Drobečky zvlhčíme rumem a mlékem. Smícháme je s moučkovým cukrem a kakaem.
- Vypracujeme hladkou hmotu, kterou rozválíme na plát silný asi 1 cm. Změklou Heru utřeme s moučkovým cukrem a vmícháme do ní mletý kokos.
- Náplň rozetřeme na sušenkový plát. V chladu ho necháme ztuhnout. Ztuhlý plát nakrájíme na malé čtverečky. Čokoládovou polevu rozehřejeme na vodní lázni, dáme do malého papírového kornoutku a ozdobíme jí kostičky.
0 Comments