SUROVINY
SUROVINY:
250 gmásla nebo Hery
250 gmoučkový cukr
250 gstrouhaný kokos
5 ksbílek
140 gpolohrubá mouka
trochunastrouhaná citronová kůra
Poleva:
5 ksžloutek
200 gmoučkový cukr
1 ksvanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo a prosátý cukr dobře vymícháme, pak přidáme kokosovou moučku, nastrouhanou citrónovou kůru, střídavě s moukou přidáváme tuhý sníh z bílků. Dáme péct na středně velký plech na 170 stupňů do zlata.
-
Poleva: Žloutky a prosátý moučkový cukr a vanilkový cukr dobře vymícháme a polijeme vychladlý koláč. Necháme zaschnout a pokrájeme.
0 Comments