Kovářova vynikající bábovka


-1
2 shares, -1 points
Potřebné přísady:
  • 4 vejce
  • 25 dkg cukr (moučka)
  • 25 dkg polohrubé mouky
  • 10 dkg oleje (slunečnicový)
  • 10 dkg vlažné vody
  • prášek do pečiva
  • rum
  • citronová kůra
Postup přípravy:
  1. Vejce vyšleháme s cukrem a z bílku vyšleháme sníh. Do směsi vyšlehaných vajec a cukru přidáme mouku, olej, vlažnou vodu, prášek do pečiva a citr. kůru. Vypracujeme hladké těsto bez hrudek.
  2. Do části těsta přidáme kakao a rum, pak do formy dáváme střídavě světlé a tmavé těsto.  Formu vymažeme sádlem a vysypeme strouhaným kokosem.
  3. Upečená bábovka je jemná, vláčná, prostě nemá chybu.

Like it? Share with your friends!

-1
2 shares, -1 points

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *