SUROVINY
velký hluboký talíř brambor vařených ve slupce
vejce
šunka v celku
sůl
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Brambory si uvaříme a oloupeme. Brambory si nakrájíme na malé hranolky, nejlépe je však protlačíme přes kulatou mřížku na protláčení.
-
Šunku také protlačíme a smícháme v pekáčku vylétém trochou oleje s bramborami.
-
Nakonec si rozkvedláme všechna vejce a osolíme. Brambory s kostičkami šunky zalijeme vejci. Dáme do vyhřáté trouby na 40 minut a pečeme při 180 stupních.
-
Podáváme s trochou tatarky nahoře a se zeleninou.
0 Comments