Potřebné přísady:
- 200 g másla
- 110 gr moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 130 gr hladké mouky
- 100 gr kokosu
- 2 velké lžíce kakaa
- 2 žloutky
(Z této dávky jsem měla tři plechy po 48 kouscích)
Postup přípravy:
- Ušleháme žloutky s oběma cukry, pak přidáme měkké nebo lehce rozpuštěné máslo, vyšleháme. Přidáme kokos, kakao, a nakonec mouku, vypracujeme kompaktní tvárné těsto, z kterého děláme malé kuličky asi o průměru 1,5 cm.
- Klademe kuličky na plech na pečící papír a zdobíme (vidličkou, paličkou na maso…). Pečeme při asi 170-180 stupních asi 12-14 minut.
0 Comments