Křehký rebarborový koláč je lahodná směs sladkých a lehce nakyslých chutí. V rebarborové sezóně je to skvělý moučník ke kávě a čaji.
Ingredience receptu
- 5 lžic hrubé mouky
- 2 hrnky polohrubé mouky
- rebarbora
- 0,5 hrnku oleje
- 1 bílý jogurt
- 1 hrnek cukru
- mléko
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 4 lžíce cukru
Způsob přípravy
Křehký rebarborový koláč je lahodná směs sladkých a lehce nakyslých chutí. V rebarborové sezóně je to skvělý moučník ke kávě a čaji. Drobenku připravíme smícháním hrubé mouky, cukru a másla. Všechny ostatní ingredience, kromě rebarbory, smícháme ve velké míse.
Mléka přilijeme tolik, aby vzniklo lehce tekuté těsto. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na pekáč vyložený pečícím papírem vylijeme připravené těsto. Poklademe nakrájenou rebarborou a posypeme drobenkou. Pečeme asi 20 minut. Po vychladnutí můžeme koláč podávat.
0 Comments