Krémová chřestová polévka


0
1 share

SUROVINY

Polévka:

1 bal.Bílý chřest
1/2 lVývar
1/2 kelímkuSmetana
dle potřebysůl
dle potřebypepř
asi 5-10 dkganglická slanina
plátekmáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Bílý chřest – nejprve odkrojíme spodní část , pak oloupeme a nakrájíme.
  2. Orestujeme na másle a zalijeme domácím vývarem. Osolíme , opepříme , po změknutí rozmixujeme dohladka a přidáme trochu smetany.
  3. Ozdobíme opečenou anglickou slaninou a posypeme jemně čili kořením. Dobrou chuť!

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *