Krémové rizoto recept


Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, nadrobno si nakrájíme cibuli. Zbytek zeleniny očistíme a také nakrájíme na malé kousky.

Ingredience receptu

  • 2 kuřecí prsa
  • 5-7 cherry rajčátek
  • 1 červená paprika
  • 1 cibule
  • 3 jarní cibulky
  • 1 balíček rýže
  • 150 ml šlehačky
  • 1/4 kostky masoxu
  • podle potřeby, řeřichu, petrželku, bazalku, sůl a pepř
  • hrášek, mrkev, kukuřice
  • voda

 

Způsob přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, nadrobno si nakrájíme cibuli. Zbytek zeleniny očistíme a také nakrájíme na malé kousky. Dáváme vařit rýži. Na rozpálené pánvi s olejem zprudka osmažíme cibulku, na kterou pak přidáme kuře a červenou papriku. Po chvilce přilijeme vodu s masoxem a necháváme chvíli povařit. Potom přidáme rajčata, jarní cibulku, nakrájené žampiony a zbytek zeleniny.

Po pár minutách vaření přidáváme uvařenou rýži. Důkladně promícháme a pak zaléváme směsí šlehačky, bylinek, soli a pepře. Znovu povaříme. Jako poslední vmícháme nastrouhaný sýr. Podáváme ihned ozdobené čerstvou petrželkou.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *