Potřebné přísady:
TĚSTO
- 22 dkg polohr.mouky
- 125 g másla
- 2 vajce
- 15 dkg cukru
- 3 pl kakaa a prášku do pečiva
Náplň:
- 4 tvarohy
- 125 g másla
- 2 žloutky
- 25 dkg cukru
- 1 van.pudinku v prášku
- 2 bílky
Postup přípravy:
- Z 22 dkg polohr.mouky, 125 g másla, 2 vajec, 15 dkg cukru, 3 pl kakaa a prášku do pečiva udělat těsto a dát na hodinku do lednice, pak na plech vytvarovat kuličky. Těsto se lepí, tak ruce posypat moučkovým cukrem. Kuličky pak opatrně zalít tvarohovou náplní a upéct. Krájet vždy v polovině kuličky.
- Náplň: 4 tvarohy , 125 g másla, 2 žloutky, 25 dkg cukru a 1 van.puding v prášku utřeme a zlehka vmícháme sníh ze 2 bílků.
0 Comments