SUROVINY
1 bal.listové těsto
2 kskuřecí prsa
4 kskuřecí játra
plátekoravské slaniny
1 ksjablíčko
sůl, pepř, drcený kmín
vajíčko na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa překrojíme na polovinu. Osolíme, opepříme. Prudce opečeme na troše oleje.
-
Játra posypu kmínem a ve výpeku opeču také slaninu a nakrájené jablíčko.
-
Rozválíme listové těsto a nakrájíme na větší kostky.
-
Do středu listového ukládám: prsa, slaninu, prsa, slaninu, játra a jablíčko.
-
Z listového těsta uděláme batůžek a zavážeme potravinářským provázkem.
-
Potřu rozšlehaným vejcem. Peču na 200 stupňů asi 15-20 min.
0 Comments