Kuřecí prsíčka v listovém těstě – bohatý batůžek


SUROVINY

1 bal.listové těsto
2 kskuřecí prsa
4 kskuřecí játra
plátekoravské slaniny
1 ksjablíčko
sůl, pepř, drcený kmín
vajíčko na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Kuřecí prsa překrojíme na polovinu. Osolíme, opepříme. Prudce opečeme na troše oleje.
  2. Játra posypu kmínem a ve výpeku opeču také slaninu a nakrájené jablíčko.
  3. Rozválíme listové těsto a nakrájíme na větší kostky.
  4. Do středu listového ukládám: prsa, slaninu, prsa, slaninu, játra a jablíčko.
  5. Z listového těsta uděláme batůžek a zavážeme potravinářským provázkem.
  6. Potřu rozšlehaným vejcem. Peču na 200 stupňů asi 15-20 min.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *