Kuřecí závitky


Suroviny

  • 4 kuřecí stehna
  • 2 vejce uvařená natvrdo
  • 2 buřty
  • 150 gramů anglické slaniny
  • 2 kyselé okurky
  • 2 cibule
  • sůl, pepř
  • hořčice
  • máslo

Postup

  • Stehna si vykostíme a naklepeme (můžeme použít stehenní řízek), osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe anglickou slaninou a na každý plátek položíme kousek okurky, vejce, buřta.
  • Pak svineme maso do závitku, vložíme do pekáčku, poklademe kousky másla, trochu podlijeme a pečeme asi 45 minut do měkka.
  • Pak maso vyjmeme, přidáme trochu vývaru, pak zredukujeme , dochutíme hořčicí, doplníme zbytky okurek a buřtů, které se nevešly do závitků.
  • Podáváme s novým bramborem, či s rýží.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *