Kvetoucí zapékaná zelenina


0
1 share

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kscuketa
1 ksvelká mrkev
2 ksrajče
3 ksvejce
100 gzakysaná smetana
50 gtvrdý sýr
3 stroužkyčesnek
sůl, pepř
olej nebo máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Cuketu a mrkev nakrájíme na tenké proužky škrabkou na brambory. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.

  2. Každý pásek cukety a mrkve srolujeme a poklademe je střídavě do zapékací misky, kterou jsme vymastili olejem nebo máslem. Po krajích poklademe rajčata.

  3. V misce smícháme vajíčka, smetanu a nastrouhaný tvrdý sýr. Touto směsí zalijeme povrch “kvetoucí” cukety a mrkve.

  4. Česnek nakrájíme na drobno a posypeme vrch. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *