SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kscuketa
1 ksvelká mrkev
2 ksrajče
3 ksvejce
100 gzakysaná smetana
50 gtvrdý sýr
3 stroužkyčesnek
sůl, pepř
olej nebo máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Cuketu a mrkev nakrájíme na tenké proužky škrabkou na brambory. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
-
Každý pásek cukety a mrkve srolujeme a poklademe je střídavě do zapékací misky, kterou jsme vymastili olejem nebo máslem. Po krajích poklademe rajčata.
-
V misce smícháme vajíčka, smetanu a nastrouhaný tvrdý sýr. Touto směsí zalijeme povrch “kvetoucí” cukety a mrkve.
-
Česnek nakrájíme na drobno a posypeme vrch. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.
0 Comments