Potřebné přísady:
- 140 ml mléka
- 1 lžicka sladěnky,cukru nebo medu
- 1 vajíčko
- špetka soli
- 80g cukru
- 60 g rozpušteneého másla
- 360g hl.mouky
- 20 g drozdi
Postup přípravy:
- Z mleka,sladenky a drozdi udelat kvasek a nechat vzejit. Pridat ostatni suroviny a uhnetat testo. 1 hodinu nechavam kynout. Pak testo rozvalim na obdelnik,ktery potru jakoukoliv naplni-mak,cokolada, tvaroh,povidla-nebo marmeladu-proste cokoliv,ja zvolila mak Pak stocite testo stejne jako na strudl a valeckem opet valite ,aby vznikla placka co nejtenci…
- Z mleka,sladenky a drozdi udelat kvasek a nechat vzejit. Pridat ostatni suroviny a uhnetat testo. 1 hodinu nechavam kynout. Pak testo rozvalim na obdelnik,ktery potru jakoukoliv naplni-mak,cokolada, tvaroh,povidla-nebo marmeladu-proste cokoliv,ja zvolila mak Pak stocite testo stejne jako na strudl a valeckem opet valite ,aby vznikla placka co nejtenci…
- Nakrajim a kazdy dil znovu krajim jako hrebinek-jak je videt na fotce.Znovu 20 minut necham kynout a pecu cca 15 minut na 200°C v predehrate troube.
0 Comments