Kynuté hřebeny od Reny Naty


Potřebné přísady:

  • 140 ml mléka
  • 1 lžicka sladěnky,cukru nebo medu
  • 1 vajíčko
  • špetka soli
  • 80g cukru
  • 60 g rozpušteneého másla
  • 360g hl.mouky
  • 20 g drozdi
Postup přípravy:

  1. Z mleka,sladenky a drozdi udelat kvasek a nechat vzejit. Pridat ostatni suroviny a uhnetat testo. 1 hodinu nechavam kynout. Pak testo rozvalim na obdelnik,ktery potru jakoukoliv naplni-mak,cokolada, tvaroh,povidla-nebo marmeladu-proste cokoliv,ja zvolila mak Pak stocite testo stejne jako na strudl a valeckem opet valite ,aby vznikla placka co nejtenci…
  2. Z mleka,sladenky a drozdi udelat kvasek a nechat vzejit. Pridat ostatni suroviny a uhnetat testo. 1 hodinu nechavam kynout. Pak testo rozvalim na obdelnik,ktery potru jakoukoliv naplni-mak,cokolada, tvaroh,povidla-nebo marmeladu-proste cokoliv,ja zvolila mak Pak stocite testo stejne jako na strudl a valeckem opet valite ,aby vznikla placka co nejtenci…
  3. Nakrajim a kazdy dil znovu krajim jako hrebinek-jak je videt na fotce.Znovu 20 minut necham kynout a pecu cca 15 minut na 200°C v predehrate troube.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *