Kynuté knedlíky


SUROVINY

Těsto:

500 gpolohrubé mouky
42 gdroždí
1 ksvejce
250 mlmléka
1 lžícecukru
špetkasoli

Dovnitř:

meruňky
povidla
marmeláda …

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Z cukru, kvasnic a vlažného mléka zaděláme kvásek , který potom přidáme k mouce se špetkou soli a vejcem, necháme nakynout v teple.
  2. Poté naplníme ovocem, marmeládou…
  3. Vaříme 5 – 7 minut a vždy v polovině obrátíme. Po vyjmutí knedlíky propíchneme vidličkou, aby ušla pára, vzduch.
  4. Podáváme se smetanou smíchanou s cukrem nebo přelité máslem.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *