Tento recept jsem si přivezla před lety z dovolené a chce ho každý, kdo ho ochutná:) Geniální příloha, která je v skutečně zcela jednoduchá na přípravu. Stačí jen nakrájet, přelít jogurtem a dát do trouby. Určitě to vyzkoušejte bude Vám to zaručeně chutnat!
Co budeme potřebovat:
- 4 větší brambory
- 200 g hustého bílého jogurtu
- 2-3 stroužky česneku
- Sůl, pepř podle chuti
- 100 g strúahného sýra
- olivový olej
postup:
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. V misce smícháme jogurt s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem – trochu oleje si odložíme na vymazání menší zapékací mísy.
Brambory lehce osolíme a první vrstvu uložíme na dno plechu.
Potřeme částí jogurtové omáčky, přikryjeme další vrstvou brambor a takto pokračujeme, dokud nevypotřebujeme všechny přísady.
Poslední vrstvu by měla tvořit jogurtová omáčka. Přikryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby, kde při teplotě 170 stupňů pečeme 50 minut.Pak alobal složíme.
Posypeme sýrem a necháme zapéct při teplotě 200 stupňů asi 10 minut. Necháme chvíli vychladnout a můžeme podávat.
Dobrou chuť!
0 Comments