Lámete si hlavou, jakou dnes uděláte přílohu? Vyzkoušejte tyto neskutečně chutné jogurtové brambory!


Tento recept jsem si přivezla před lety z dovolené a chce ho každý, kdo ho ochutná:) Geniální příloha, která je v skutečně zcela jednoduchá na přípravu. Stačí jen nakrájet, přelít jogurtem a dát do trouby. Určitě to vyzkoušejte bude Vám to zaručeně chutnat!

Co budeme potřebovat:

  • 4 větší brambory
  • 200 g hustého bílého jogurtu
  • 2-3 stroužky česneku
  • Sůl, pepř podle chuti
  • 100 g strúahného sýra
  • olivový olej

postup:

Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. V misce smícháme jogurt s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem – trochu oleje si odložíme na vymazání menší zapékací mísy.

Brambory lehce osolíme a první vrstvu uložíme na dno plechu.

Potřeme částí jogurtové omáčky, přikryjeme další vrstvou brambor a takto pokračujeme, dokud nevypotřebujeme všechny přísady.

Poslední vrstvu by měla tvořit jogurtová omáčka. Přikryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby, kde při teplotě 170 stupňů pečeme 50 minut.Pak alobal složíme.

Posypeme sýrem a necháme zapéct při teplotě 200 stupňů asi 10 minut. Necháme chvíli vychladnout a můžeme podávat.

Dobrou chuť!


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *