Lepší koláč než je tento, jsem ještě nejedla. Vyzkoušejte ho!


1
1.1k shares, 1 point

Tento dírkovaný šlehačkovo-pudinkový koláč vás doslova očaruje. Je tak dobrý, že si určitě budete chtít přidat. Doporučujeme udělat dvojí dávku

Co budeme potřebovat:

na těsto:

  • 5 vajíček
  • 250 g polohrubá mouka
  • 250 g moučkový cukr
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 dcl olej
  • 1 dcl voda
  • 1 lit. mléka
  • 2 kakaové nebo čokoládové pudinky

na krém:

  • 2 ks šlehačka v prášku
  • 3 dcl mléka
  • 1 polev. lžíce moučkový cukr
  • 2 ks vanilkový cukr
  • 700 ml zakysané pochoutkové smetany a Granko na posypání.

postup:

Nejprve si uvaříme pudink podle návodu.

Žloutky utřeme s práškovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec vyšlehané bílky. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

Když pudink vychladne, lžící do těsta rovnoměrně poklademe hromádky pudinku, dáme péct do trouby na 180 stupňů.

Práškové šlehačky vyšleháme s cukrem podle návodu. Pochoutkové smetany utřeme s vanilkovým cukrem a spojím se šlehačkou.

 

Namažeme na vychladlý koláč posypeme Grankem nebo nastrouhanou čokoládou.

Dáme do lednice na pár hodin a můžeme podávat.

Máme hotovo!


Like it? Share with your friends!

1
1.1k shares, 1 point

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *