SUROVINY
4 ksvejce
125 gmásla
1 hrnekmoučkový cukr
1 hrnekmletý mák
1 hrnekhladká mouka
1 lžičkaprášku do pečiva
mléko na zalití máku
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mletý mák zalijeme mlékem a povaříme 5 minut. Slijeme přebytečné mléko. Necháme 20 minut vychladnout.
-
Měkké máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme mák, mouku s práškem do pečiva. Zamícháme ušlehaný sníh ze 4 bílků.
-
Vymažeme si formu máslem a vysypeme hrubou moukou. Do ní vylijeme těsto. Pečeme na 180 st. 30 minut.
-
Vychladlý poprášíme moučkovým cukrem.
0 Comments