Makový závin líné hospodyňky: BEZ kynutí, rychle připraven a sněden ještě rychleji – chutná úžasně i po dvou dnech!


0
1 share

potřebujeme:

1 kg polohrubé mouky

3-4 pl krystalového cukru

1 čl soli

1 prášek do pečiva

2 celá vejce

300 ml oleje

500 ml mléka (může být i více)

kvásek:

1 kostka kvasnic

1/2 čl práškového cukru

100 ml teplého mléka

Náplň:

(Maková – mletý mák + moučkový cukr + skořice + teplé mléko + povidla)

postup:

Nakolik těsto nemusíme nechat kynout, připravíme si nejdříve kvásek a nádivku. Do 100 ml teplého mléka dáme 1/2 čl práškového cukru rozlámeme kostku kvasnic, přikryjeme a necháme na teplém místě nakynout.

Na náplň smícháme mák s práškovým cukrem a skořicí, zalijeme horkým mlékem. Nakonec přimícháme a povidla. Na 200 g mletého máku dávám 50 ml mléka, 150 g práškového cukru, 1 bal. skořicového cukru a 2 lžíce povidel.

 

Smícháme suché ingredience (mouka, cukr, sůl, prášek do pečiva) přidáme kvásek s mlékem a následně přidáme 2 vejce a postupně přidáváme olej a 500 ml teplého mléka.

Šlehačem vypracujeme těsto. Rozdělíme cca na 4 části, každou rozgúľame, naplníme nádivkou (já zvolila makovou).

 

Srolujeme a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Koláče natřeme olejem, propícháme vidličkou a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme v horkovzdušné troubě při 180 ° C dozlatova. Po vyjmutí z trouby potřeme olejem.

Přejeme vám dobou chuť! 🙂


Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *