Melasou glazovaná šunka recept


Melasou glazovaná šunka je maso, kterému neodoláte. Grilovaná kůrka z melasy z něj udělá delikatesu.

Ingredience receptu

  • 500 g vařené uzené šunky
  • 4 lžičky melasy
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • 1 lžička jablečného octa
  • 1 lžíce hnědého cukru

 

Způsob přípravy

Melasou glazovaná šunka je maso, kterému neodoláte. Grilovaná kůrka z melasy z něj udělá delikatesu. V misce dobře promícháme melasu s cukrem, octem a hořčicí. Směsí potřeme ze všech stran připravenou šunku.

V předehřátém grilu pak maso grilujeme přibližně 7 minut. Hotová šunka by měla získat krásně světle hnědou barvu. Můžeme podávat ihned, ale i za studena.


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *