Meteník – slovenská pizza s kysaným zelím a slaninou


0
1 share

SUROVINY

Těsto:

300 gkysané zelí
300 gpolohrubá mouka
300 mlmléko
1 ksvajíčko
1 ksdroždí
sůl
kmín
slaninka

Pasta:

3-4 stroužkyčesneku
4 PLolej
1 PLvoda
1 ČLsůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zelí nakrájet na menší kousky.
  2. V mléce rozmíchat droždí, přidat mouku, vejce, sůl, zakysanou zelí, kmín, vše spolu smíchat.
  3. Vylít na vymazaný plech a na to podávat slaninu na kostičky.
  4. Dáme péct na 230stupňov a asi 15 minut
  5. Protlačíme česnek do mističky k tomu přidáme olej, vodu a sůl, vše spolu smíchat.
  6. Když je upečený ještě teplý potřeme česnekovou pastou.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *