SUROVINY
Budeme potřebovat:
1/3 šálkukukuřičný sirup
4 lžicmáslo
1,5 lžičkymátová esence
1/2 lžičkysůl
zelené potravinářské barvivo
4-5 šálkymoučkový cukr
čokoláda na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sirup smícháme s máslem, esencí, solí a potravinářským barvivem. Utřeme hladkou hmotu, přidáme moučkový cukr (postupně, ne najednou) a vypracujeme váleček, který nakrájíme na plátky.
-
Plátky poklademe na papírem vyložený plech na pečení a odložíme do chladničky ztuhnout.
-
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a začneme obalovat. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!
-
Namísto mátové esence a zeleného potravinářského barviva můžete použít i čerstvou mátu, kterou v hmoždíři rozdrtíte na pesto. Pesto následně propasírujeme přes jemné sítko a přidáme k sirupu.
0 Comments