SUROVINY
2 ksrohlík
3 ksvejce
1 skleničkamléko
dle chutisůl
dle chutipepř
dle chutičervená mletá paprika
2 hrstistrouhaný sýr
dle chutipetržel
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Rohlík nakrájíme na kostičky, přidáme vajíčka, sůl, pepř, mletou papriku, nasekanou petrželku a přilijeme i mléko.
-
Pokud nemáte mléko, můžete klidně použít i sladkou smetanu nebo smetanu ke šlehání.
-
Promícháme a polovinu připravené směsi navrstvíme do pánve, na které jsme rozpálili trochu oleje.
-
Do středu navstvíme strouhaný sýr a ten zakryjeme druhou polovinou směsi.
-
Zakryjeme pokličkou a necháme z každé strany opékat na mírném plameni cca 7 minut.
0 Comments