Potřebné přísady:
- 210 g hladké mouky
- 70 g moučkového cukru
- 140 g hery
- 2 žloutky
- 1 vanilkový cukr
Náplň:
- 2 vanilkové pudinky
- 500 ml mléka
- 120 g cukru
- 100 g hery
Na ozdobu:
- mandarinky nebo jiné ovoce
Postup přípravy:
- Všechny suroviny na těsto smíchat na hladkou kouly a tu nechat 30 minut v lednici odležet pak plnit formičky a dno propíchat vidličkou pekla sem asi tak na 180 C asi 15 minut. Krém je pak už klasika uvařit klasicky hustý pudink nechat vychladnout a pak ušlehat maslo s cukrem a zašlehat pudink vše do hladka a pak plnit.
0 Comments