Muffiny jsou skvělý a velmi chutný dezert. Populární pečená dobrotu v košíčcích bude chutnat celé rodině a dětem především!
V míse smícháme mouku s cukrem, jedlou sodou, práškem do pečiva a solí.
Ingredience receptu
- 160 g cukru
- 2 lžičky jedlé sody
- 0,5 lžičky prášku do pečiva
- 0,5 lžičky soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 vejce (větší)
- 200 g zakysané smetany
- 160 ml mléka
- 250 g hladké/polohrubé mouky
Způsob přípravy
Muffiny jsou skvělý a velmi chutný dezert. Populární pečená dobrotu v košíčcích bude chutnat celé rodině a dětem především! V míse smícháme mouku s cukrem, jedlou sodou, práškem do pečiva a solí. V jiné misce vyšleháme vejce se zakysanou smetanou dohladka. Přimícháme mléko a vanilkový extrakt, pořádně promíchat. Poté postupně vmícháme připravené těsto.
Připravíme do muffinových košíčků nebo formiček. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C po dobu cca 18 minut. Při kotrole špejlí by měla být jen lehce olepená drobky. Ozdobte a dochuťte dle libosti. Dá se použít marmeláda, šlehačka, cukr, zakysaná smetana a další. Dobrou chuť!
0 Comments