SUROVINY
2 hrnkyhladká mouka
2 lžičkyprášku do pečiva
špetkasůl
175 mlmléka nebo podmáslí
1 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
100 gmáslo
2/3 hrnkukr. cukr (i méně)
džem na naplnění
smetana ke šlehání na ozdobu
vanilkový cukr na ochucení smetany
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mouku s práškem do pečiva a špetkou soli zamícháme ve větší misce. Máslo rozpustíme v malém hrnci, odstavíme a přidáme vanilkový a kr. cukr, olej, mléko a vajíčko.
-
Vylijeme do mouky a dobře zamícháme.
-
Těstem plníme papírové košíčky, které jsme vložili do muffinové formy. Trochu těsta na dno, přidáme lžičku džemu a znovu zakryjeme těstem.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.
-
Upečené a vychladlé ozdobíme vyšlehanou smetanou s vanilkovým cukrem.
-
Já jsem zdobila ještě marcipánovými květinami, ale můžete použít i obyčejnou čokoládu, případně čokoládovou rýži.
0 Comments