Každý kousek tohoto jemného dezertu se v ústech rozpouští jako sněhová vločka. Úžasná tvarohová chuť dělá tento dezert neodolatelným.
Je neuvěřitelně lehký a svěží. Zamilujete si jej hned po prvním vyzkoušení. Příprava je velmi rychlá a nenáročná. Zvládne ho úplně každý během chvilky!
ingredience
- 120 g hladké mouky
- 4 vejce
- 120 cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- kakao na posypání
krém
- 250 g tvarohu
- 120 g cukru
- 250 ml smetany
- 1 vanilkový cukr
postup:
1) Vyšlehejte si vejce s cukrem.
2) Mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli si promíchejte zvlášť. Pak postupně přidávejte k pěně z vajec a cukru.
3) Plech o velikosti 20 × 30 si vyložte pečícím papírem a trochu pomažeme olejem.
4) Korpus pečeme 10 minut na 200 stupňů.
5) Nyní si připravte krém. Smíchejte veškerý cukr s tvarohem. Pak si vyšleháme zvlášť smetanu. Přidejte smetanu k tvarohové směsi.
6) Nyní si těsto překrojte na polovinu. Můžete se zbavit nevzhledných okrajů.
7) Na jeden piškotový plát naneste vrstvu krému. Přiklopte druhým plátem.
8) Navrstvěte zbytek krému a nožem uhlaďte. Zasypte kakaem.
0 Comments