SUROVINY
2 bal.listové těsto
podle chutijablka
dle chutikr. cukr
2 bal.skořicový cukr
dle potřebyrozinky nebo brusinky
žloutek na potření
moučkový cukr na posypání
-
Listové těsto rozválíme na tenký plát, na který navrstvíme na hrubém struhadle nastrouhaná jablka. Jablka promícháme se skořicí a cukrem. Já do nastrouhaných jablek přidávám i rozinky. Tentokrát jsem je však neměla, tak jsem přidala sušené brusinky.
-
Listové těsto s jablky srolujeme, kraje ohneme, vrch propícháme párátkem a potřeme rozšlehaným žloutkem.
%
-
Pečeme na 190 stupňů asi 35 minut.
-
Po upečení necháme záviny vychladnout a vrch posypeme moučkovým cukrem.
0 Comments