SUROVINY
180 mlcitronová šťáva
180 mlvoda
20 gželatina
3 PLkr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Želatinu smícháme se 60 ml studené vody. Necháme nabobtnat – asi 10 minut.
-
Cukr smícháme se 120 ml vody a dáme na mírný oheň. Necháme cukr rozvařit a horký sirup přilijeme k želatině.
-
Želatina se rozpustí a na závěr přidáme citrónovou šťávu.
-
Promícháme a naplníme formičky nebo menší pekáček. Přikryjeme a necháme v lednici ztuhnout.
0 Comments