Suroviny
- 1 konzerva ananasu
- 1 zakysaná smetana
- 250 gramů tučného tvarohu
- 1 balení piškotů
- rum
- želatina
- moučkový cukr
- citronová kůra
- 250 ml smetany 33%
Postup
1. Smetanu vyšleháme do tuha. Smícháme cukr, zakysanou smetanu, tvaroh, citronovou kůru.
2. Želatinu připravíme podle návodu. Polovinu vmícháme do zakysané smetany s tvarohem /vše pak vmícháme opatrně do ušlehané šlehačky/ a druhou polovinu do šťávy z ananasu. Do formy klademe piškoty, které jsme pokapali rumem.
3. Potřeme náplní, klademe ananasem a tento postup opakujeme, dokud poslední vrstva není krém. Pak znovu vše poklademe ananasem a když krém částečně ztuhne, nalijeme na povrch želatinu s ananasovou šťávou.
4. Necháme vychladit.
0 Comments