SUROVINY
Základ:
350 gmáslové sušenky
200 gmleté ořechy
250 gmáslo
200 gmoučkový cukr
dlouhé piškoty
Na krém:
2 bal.vanilkový pudink
2 lžícepolohrubá mouka
2 lžícekukuřičný škrob
10 lžickr. cukr
1 lmléko
250 gmáslo
4 ksbanány
Na vrch:
300-400 mlsmetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mleté oříšky promícháme s rozdrcenými máslovými sušenkami, přidáme rozpuštěné máslo, moučkový cukr. Tuto směs rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu odložíme do chladničky a druhou namačkáme na dno formy (dno jsme vyložili pečícím papírem) a pěkně uhladíme.
-
Z mléka, pudinku, cukru, polohrubé mouky a škrobu uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout a pak ho po lžících přidáme do vyšlehaného másla.
-
Na vrstvu těsta naneseme trochu krému, poklademe dlouhé dětské piškoty, znovu naneseme trochu krému, poklademe na kolečka nakrájené banány, zakryjeme trochou krému, poklademe dlouhé dětské piškoty, znovu naneseme krém a na vrch položíme rozválený plát druhého těsta.
-
Vrch ozdobíme podle vlastní fantazie, já jsem zdobila vyšlehanou šlehačkou a ovocem.
0 Comments