SUROVINY
Základ:
1 a 1/2 bal.dlouhé dětské piškoty
230 mlmléko
40 gkaramelové salko
dle potřebykakao
Krém:
750 gjemný tvaroh
1 konzervakaramelové salko
Poleva:
40 gmléko
60 gmáslo
100 gčokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si formu, boky vyložíme pečícím papírem nebo potravinářskou fólií.
-
Tvaroh utřeme s karamelovým salkem – postačí i ručně, já jsem šlehala mixérem, tak mi tvaroh trochu zřídnul, ale nevadí, piškoty to v konečném výsledku pěkně vsákly, ale příště to vymíchám pouze ručně.
-
230 ml mléka ohřejeme a přidáme karamelové salko. Vymícháme a můžeme začít vrstvit.
-
Piškoty namočíme do karamelového salka, poklademe je na dno připravené formy, naneseme 1/3 krému, bohatě posypeme kakaem (použijeme jemné sítko), znovu poklademe namočené piškoty, naneseme 1/3 krému, posypeme kakaem, poklademe piškoty namočené do karamelového mléka a naneseme zbylý krém. Uhladíme a odložíme do chladničky ztuhnout.
-
Po ztuhnutí na vrch naneseme polevu, kterou připravíme tak, že mléko a máslo ohřejeme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme.
0 Comments