Novoroční zelný salát se zakysanou smetanou


0
1 share

SUROVINY

300 gzelí
2 ksrajče
3 ksokurka
1 kspaprika
1 konzervakukuřice
sůl a pepř

Omáčka:

majonéza
zakysaná smetana
citronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zelí nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nakrájenou okurku, rajče, papriku a vysypeme konzervu kukuřice. Vše spolu promícháme, přidáme sůl, pepř a odložíme stranou.
  2. V druhé misce utřeme kysanou smetanu s majonézou a citronovou šťávou. Majonézy přidáváme tolik, jako svěží salát chceme mít. Čím méně majonézy, tím svěžejší salát. Zakysaná smetana dodá salátu lepší chuť. Proto majonézu přidávejte pomalu a vždy ochutnávejte.
  3. Omáčku vylijeme na pokrájenou zeleninu, zlehka promícháme a takto připravený salát odložíme do lednice na minimálně hodinu. Po hodině je salát vynikající. Všechny chutě se dokonale propojí.

Like it? Share with your friends!

0
1 share

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *