Oběd pro štíhlý pas: Zapečená cuketa s mozzarellou – výborný, sytý a zdravý oběd, je zcela fit!


Výborná a jednoduchý večera z cukety a sýra. Fit a velmi chutná, doporučuji vyzkoušet každému.

potřebujeme:

2 cukety

2 vajíčka

sůl

koření

150 parmezánu nebo mozzarelly či jiného nízkotučného sýra

volitelné:

Šunku nakrájenou na kostičky

Hrášek nebo kukuřici scezené z nálevu

postup:

 

Cuketu oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Z nastrouhané cukety se pokuste dostat co možná největší množství vody, rukama ji pořádně promačkejte a přebytečnou vodu vylijte. Potom cuketu smíchejte s 50 g nastrouhaného sýra, přidejte vajíčka, šunku, zeleninu a ochuťte pomocí soli a koření – přehánět to nemusíte, dosolit se to dá vždycky. Vzniklou směs vložte do zapékací misky nebo pekáče. Povrch směsi zasypte zbylým množstvím nastrouhaného, ​​přikryjte alobalem a dejte péct na 190 ° po dobu 30. minut. Pak alobal odstraňte a pečte, dokud sýr nezezlátne.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *