Obložená topinka s volským okem


Suroviny

  • 1 krajíc chleba
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1 plátek sýru ementál
  • 5 koleček salámu Křemešník
  • 1 vejce
  • petrželka
  • pórek
  • malé rajčátko
  • 1 dcl oleje
  • sůl, pepř

Postup

  • Na oleji osmažíme topinku dozlatova. Hned na horkou topinku dám plátek ementálu (můžete sýr dle Vaší chutě). Potřu malinkou lžičkou dijonské hořčice a pokladu plátky salámu Křemešníku.
  • Volské oko udělám na té samé pánvi. Položím na salám, posypu troškou pórku a pokud je chuť obložím zeleninou. V mém případě rajčetem. Samozřejmě meze se nekladou a zeleninu vyberte dle možnosti či chutě.

Like it? Share with your friends!