Suroviny
- 1 krajíc chleba
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 plátek sýru ementál
- 5 koleček salámu Křemešník
- 1 vejce
- petrželka
- pórek
- malé rajčátko
- 1 dcl oleje
- sůl, pepř
Postup
- Na oleji osmažíme topinku dozlatova. Hned na horkou topinku dám plátek ementálu (můžete sýr dle Vaší chutě). Potřu malinkou lžičkou dijonské hořčice a pokladu plátky salámu Křemešníku.
- Volské oko udělám na té samé pánvi. Položím na salám, posypu troškou pórku a pokud je chuť obložím zeleninou. V mém případě rajčetem. Samozřejmě meze se nekladou a zeleninu vyberte dle možnosti či chutě.