Ostružinová marmeláda od Lucinky


1
1 share, 1 point
Potřebné přísady:
  • 500 g ostružin
  • 250 g krupicového cukru
  • gelfix 2:1
  • 4 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy:
  1. Ostružiny nasypeme do hrnce, rozvaříme bez podlití vodou a rozmixujeme. Získáme tak asi 300 g ostružinového protlaku. Přidáme 100 g cukru, přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Gelfix smícháme s trochou cukru, přidáme k ostružinám a za několik minut vsypeme zbylý cukr.
  2. Současně přidáme citronovou šťávu a několik minut vaříme.
  3. Zavařeninu ihned vléváme do skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme pět minut stát.
  4. Dobrou chuť :o)

Like it? Share with your friends!

1
1 share, 1 point

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *