SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 gpolohrubé mouky
1 bal.prášek do pečiva
2 ksvejce
2 lžícekakaa
150 gcukru
2 lžícemedu
4 lžíceoleje
300 gnahrubo nastrouhaných jablek
Náplň:
1 lmléka
3 bal.vanilkové pudinky
dle potřebycukr
125 gmásla
Ovoce:
1-2 sáčkymraženého lesního ovoce
dle chuticukr
2 lžičkysolamylu nebo sáček želatiny
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny na korpus dáme do mísy a ušleháme do pěny. Těsto vylijeme do kulaté formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem a upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů.
-
Na náplň uvaříme pudink, do kterého ( ještě teplého ) vešleháme máslo, nalijeme na vychladlý korpus a necháme vystydnout, pak dáme ztuhnout do ledničky.
-
Ovoce dáme do kastrolu, osladíme trochu více, prtože lesní ovoce je dost kyselé, rozvaříme a přimícháme želatinu nebo v trošce vody rozmíchaný solamyl. Nalijeme na ztuhlou náplň a necháme vychladit. Dobrou chuť!
0 Comments