SUROVINY
Potřebujeme:
500 mlmléka
2 ksvejce
špetkusoli
20 gmoučkového cukru
220 ghladkou mouku
Náplň:
povidla, džem, nutela, tvaroh /250g + 2 ks vanilkový cukr/
Na ozdobu:
šlehačka
čokoláda
mražené ovoce
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Suroviny na těsto dobře vymícháme a na rozpálené pánvi, potřené olejem upečeme tenké palačinky. (Poměr mezi velikostí naběračky a pánve si musíme odzkoušet, aby byly palačinky tenké. Z uvedeného množství by mělo vzniknout 12 ks klasické velikosti).
-
Palačinky potřeme náplní a srolujeme.
-
Na pánvi s krystalovým cukrem a trochou vody podusíme ovoce dokud se nám šťáva nerozředí na sirup – poléváme tím naplněné palačinky. Dobrou chuť!
0 Comments