Palačinky s jahodami a nutellou recept


Palačinky s jahodami a nutellou jsou luxusní moučník nebo výborné hlavní jídlo pro toho, kdo to rád sladké. Místo jahod můžeme použít klidně maliny nebo ostružiny, nebo prostě ovoce které máme zrovna po ruce.

Ingredience receptu

  • 3 lžíce másla
  • 375 ml mléka
  • 150 g hladké mouky
  • 2 lžíce cukru
  • špetka soli
  • 2 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • moučkový cukr na zdobení
  • jahody
  • 1 sklenice nutelly
  • máslo na smažení palačinek

 

Způsob přípravy

Palačinky s jahodami a nutellou jsou luxusní moučník nebo výborné hlavní jídlo pro toho, kdo to rád sladké. Místo jahod můžeme použít klidně maliny nebo ostružiny, nebo prostě ovoce které máme zrovna po ruce. Máslo, mléko, mouku, cukr, vejce, vanilkový extrakt a špetku soli rozmixujeme v mixéru na hladké palačinkové těsto. To pak uložíme na 1 hodinu do ledničky. Do teflonové pánve dáme asi 1/4 lžičky másla a necháme ho rozpustit.

Pak na pánev nalijeme trochu těsta tak, aby se rozprostřelo v tenké vrstvě po celé pánvi. Po jedné straně smažíme asi 1 minutu, pak palačinku obrátíme a smažíme ještě asi 30 sekund. Hotové palačinky naskládáme na sebe na talíř. Před podáváním je potřeme nutellou, obložíme pokrájeným ovocem, zavineme nebo přeložíme na polovinu a pocukrujeme moučkovým cukrem. Při zdobení můžeme využít naši fantazii. .


Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *