SUROVINY
2 kspstruh (vykuchaný)
0,5 kscitron
podle potřebypetrželka
kousekmásla
podle potřebyolivový olej
podle potřebysůl, pepř, mletý kmín
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Pstruhy umyjeme a po obou stranách párkrát nařízneme. Osolíme a opepříme a okmínujeme. Vetřeme do kůže. Nezapomeneme ochutit i zevnitř. Citron nakrájíme na tenká kolečka a poklademe je dovnitř.
-
Petrželku nasekáme a posypeme pstruhy, které jsme dali do pekáče. Poklademe pstruhy plátky másla a zakapeme olivovým olejem.
-
Dáme péct. Stačí cca 15-20 minut.
-
Je to velmi rychlé. Podáváme se zeleninovou oblohou a chlebem. Přeji dobrou chuť.=)
0 Comments