Potřebné přísady:
- 250 ml mléka
- 3 žloutky
- 1 dcl oleje
- 100 g cukru
- 600 g hladké mouky
- 1 kostka droždí
- 1 lžička soli
Postup přípravy:
- Těsto si dělám v pekárně, ale jde zadělat i klasickým způsobem. Program TĚSTO. Péct na pečícím papíru.
- Po vykynutí těsto rozválet, nakrájet na čtverce, které naplníme náplní kterou máme rádi, já plnila marmeládou. Vytvoříme v ruce bochánek a slepenou stranou vložíme do vymaštěného pekáčku. Potřeme je olejem, nebo rozšlehaným vajíčkem. Buchty necháme ještě 15 minut kynout.Pak je vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 15-20 minut, podle trouby.
0 Comments