strouhanou čokoládu nebo čokoládovou rýži na ozdobu
Postup
Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté bílé pěny. Po lžících přidáváme olej a stále šleháme.
Prosátou mouku po částech zlehka stěrkou nebo vařechou vmícháme do vaječné pěny.
Plech (klasický nízký) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto nalijeme na plech, urovnáme stěrkou a pečeme v troubě na 200 °C dorůžova cca 15 minut.
Uvaříme si pudink, přidáme cukr a kapučíno. Necháme vychladnout a pak zašleháme zakysané smetany.
Chladný piškot potřeme marmeládou. Navrstvíme polovinu krému a poklademe piškoty, které namáčíme v rumové kávě.
Natřeme zbytkem krému, posypeme čokoládou nebo čokoládovou rýží a necháme přes noc v lednici.
0 Comments