Piškotové řezy s banánem


SUROVINY

Těsto:
6 ksvajec
6 lžiccukru
2 lžíceoleje
6 lžichladké mouky
1 bal.prášek do pečiva
Krém:
7,5 dlmléka
2 bal.vanilkový pudink
10 lžiccukru
200 gmásla
1 bal.vanilkový cukr
2-3 ksbanány
marmeláda (dle chuti)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Smícháme vajíčka s cukrem. Pak přidáme olej a moukou smíchanou s práškem do pečiva. Směs nalijeme do plechu 26 × 38 cm a dáme péct do trouby na 180 stupňů. Kontrolujeme špejlí.
  2. Krém: V mléce, cukru si uvaříme klasický pudink. Hustý pudink necháme zcela vychladit. Do vychlazeného pudinku přidáme změklé máslo a vanilkový cukr. Opatrně vše promícháme a vznikne nám hladký krém.
  3. Hotový korpus si opatrně rozkrojíme, naskládáme nakrájené banány a polijeme krémem, položíme druhou placku, tu lehce potřeme marmeládou a posypeme strouhanou čokoládou.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *