SUROVINY
Pizza těsto:
0,5 kghladké mouky
250 mlvody
35 mloleje
3 gsušeného droždí
špetkasoli
Náplň – dle chuti, já použila:
zakysaná smetana
šunka
uzený sýr a čedar
čerstvé žampiony
koření na pizzu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Suroviny na těsto prohněteme v hladké těsto a necháme 2 – 3 hodiny kynout.
-
Vykynuté těsto rozdělíme na 2 díly. Každý díl vyválíme dokulata. Přeneseme na plech! Prostředek nakrojíme podle obrázku a naplníme. Nakrojené konce vytočíme směrem ven a přilepíme k okraji těsta.
-
Necháme na plechu ještě 15 minut kynout a upečeme při 180 °C.
0 Comments