Pletený chléb s nutelou


Potřebné přísady:

  • sušené nebo čerstvé droždí
  • 2 a půl hrnku hladké mouky
  • hrnek teplé vody
  • špetka soli
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • Nutela
Postup přípravy:

  1. Těsto zaděláme v domácí pekárně. Použijeme sušené droždí, na dno dáme vodu na ní mouku a na jednu stranu cukr a droždí a na druhou sůl – zapneme na program těsto. Nebo zaděláme ručně v tom případě použijeme klasické droždí a necháme na teplém místě vykynout.
  2. Vykynuté těsto vyválíme jako kdyby jsme váleli těsto na štrůdl a pomažeme rovnoměrně Nutelou.
  3. Zavinuté těsto překrojíme podélně a zapleteme jako copánek ze dvou. Máme hotovo. Potřeme vejcem. Každý kdo má co raději a jak je zvyklý. Pečeme na 180 stupňů v klasické troubě a na 150 v horkovzdušné troubě. Každý podle své trouby. A pečeme cca 25 minut.
  4. Těsto než budete motat doporučuji rozdělit na dva díly je to strašně dlouhatánské

Like it? Share with your friends!

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *